月末処理と休業補償

皆様こんばんわ～

今日は遅くなっちゃいました。

久しぶりに22時過ぎての帰宅でした。

昨日書かせて貰った従業員の休業補償の書類だいぶ終わりました。

我ながら頑張りましたｗｗ

あと1.2日で何とかなりそうです。

そして今日はそう月末。

1ヵ月の中で最も過酷な日です

前もって準備してれば、そうでもないのかもしれませんが、

毎日コツコツとかが苦手な私はいつも遅くなっちゃいます。

ちなみにウチのお店の月末処理の具体的な内容は、

大きく分けると  ⇩  のようになります。

①今月の売上の計算

（休業日いっぱいあったのでこれは事前に計算してました）

②原価率の計算

（仕入れ金額調べて、棚卸して、今月幾ら食材費使ったかの計算）

③人件費の計算

（パートさん・アルバイトさんの皆様の給料計算）

④経費の計算

（家賃・水光熱費・消耗品代等の計算）

⑤いくら儲かったか見る

(まあ今月は計算しなくても解る。

赤字ですがｗｗ）

細かい仕事は書きだしたらいっぱいありますが、

大事なのはこれ位ですかね。

美味しいご飯作って、笑顔で接客して終わりでは無くて、

実はこんな事務作業も結構あるんですｗｗ

まあ昔に比べれば世の中便利になってるんで、

だいぶ楽になりましたけどね。

それでも苦手な私ですｗｗ

今月も事故なく無事に終われて良かった。

(ほんとに無事なのかｗｗ）

それでは皆様また明日です。

今日もお疲れ様でした～